IGL MAGAZINE
Vivere off-grid
Ecco le case autosufficienti e sostenibili, staccate dalla rete
Arriva sempre quel momento nella vita in cui dici: Basta, adesso mollo tutto e apro un chiringuito ai Caraibi! Chi non l’ha pensato, almeno una volta? E anche se la fuga dalle città è sempre di moda, in un’epoca che va a 200 all’ora verso il futuro, i desideri ormai sono cambiati e spingono nella […]
Mammamia è una Sushimania
Ti piace l'avocado? E il salmone?
Ormai è un dato di fatto, la tanto amata e celebrata cucina italiana non ha più l’esclusiva sulle nostre tavole. Ci stiamo lasciando sedurre da piatti esotici, provenienti da paesi lontani: da quelli piccanti del “messicano”, a quelli speziati dell’”indiano”, da quelli saporiti del “cinese” fino a quelli agrodolci del Marocco. E i ristoranti sono […]
Sustainable Fashion VS Fast Fashion
il mondo della moda si divide
“La vedi questa camicia? Era di mio nonno, ha 40 anni. È la mia preferita! Sembra ancora nuova” “Lo vedi questo top? L’ho comprato ieri, e credo proprio che non lo indosserò più domani”. I dati parlano chiaro, la moda sostenibile sembra essere passata dall’essere un vezzo di pochi ad una scelta consapevole per […]
Chi l’orto fa da sé, lo fa per tre
Piccola guida per l'orto fai-da-te
“Dottore, ho il morale sotto i piedi, sono stressato e il cuore che mi batte sempre forte” “Non si preoccupi, le prescrivo dell’ortoterapia” “… È una cosa grave, dottore?” Hai sempre sognato un orto fai da te in casa, ma non hai mai avuto il coraggio? Non autocommiserarti troppo, magari ti è mancato un po’ il […]
A Pasquetta un pic-nic “con chi vuoi”
Ma solo se green!
Che si fa a Pasquetta? Il dilemma di tutti, perché col Natale siamo a posto, bisogna passarlo “Con i Tuoi”, lo dice il detto! Ma la Pasquetta, come la Pasqua, è “Con chi vuoi”, e lì si apre un dilemma infinito, che crea confusione fino a sfociare, a volte, in un grande Boh. E allora […]
Chi ha paura della primavera?
Inizia la stagione delle allergie
“E’ primavera, svegliatevi bambine, alle Cascine messer Aprile fa il rubacuooor” intonava Rabagliati nel lontano 1941. E ancora oggi, verso il 20 marzo o giù di lì, ci ritroviamo a canticchiare per strada queste poche ma memorabili note. Sì, è arrivata la primavera! Le giornate si scaldano e si allungano, e via con i luoghi […]